Cách khiến mì thịt hầm thuần tuý mà cực ngon, món ngon

0
308

Bạn yêu thích công tác nội trợ nhưng lại không có nhiều thời gian để nấu những món ăn ngon cho gia đình. Vậy hãy cùng monan9.com học cách khiến mì giết mổ hầm ngon và tẩm bổ món ngon dưới đây nhé.

 

Cách làm mì thịt hầm

Mì giết hầm

Cách khiến cho mì làm thịt hầm

Để thực hành cách khiến cho mì giết mổ hầm đơn giản, ban sơ anh chị em cần chuẩn bị những vật liệu cần có để làm mì giết hầm như sau:

vật liệu khiến cho mì giết hầm

  1. làm thịt bò thăn: 600g
  2. Mì trứng: 200g
  3. Cà chua: 3 quả
  4. Hành lá + gừng + hoa hồi
  5. Xì dầu: 30ml
  6. Gia vị: đường, muối, rượu trắng

Cách làm mì thịt hầm

Tiến hành món việt thực hành cách làm mì giết thịt hầm

Sau khi chuẩn bị xong vật liệu, khách hàng hãy cùng bắt tay vào thực hiện quy chuẩn nấu mì giết hầm như sau:

Bước 1: thịt bò sắm về rửa sạch, thái miếng vừa ăn, đồng thời rửa sạch cà chua bổ múi cau.

Cách làm mì thịt hầm

Bước 2: Cho giết thịt bò vào nồi nước, thêm rượu rồi đặt lên bếp, đun đến khi nước sôi thì hớt bọt trên bề mặt. Vớt giết ra, ướp với xì dầu và rượu trong khoảng 15 phút.

Bước 3: làm nóng nồi với ít dầu ăn, cho hành và gừng vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh khoảng hai phút.

Bước 4: Bước tiếp theo của chỉ dẫn cách nấu mì thịt hầm, cho con đường, xì dầu và muối vào đảo đều.

 

Cách làm mì thịt hầm

Bước 5: Đổ nước nóng vào nồi, chú ý đừng cho nước ngập quá phần giết thịt. Tiếp theo, bạn cho hoa hồi vào, để lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, đun khoảng 90 phút. Đun đến khi nước trong nồi khá sệt lại rồi tắt bếp, vớt bỏ bọt phía trên để giúp cách nấu mì làm thịt hầm ngon, hấp dẫn hơn.

Bước 6: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho cà chua vào xào qua.

Bước 7: Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi để trụng chín mì.

Bước 8: Sau khi nước trong nồi sôi, bạn đổ 1 nửa bát nước lọc vào.

Cách làm mì thịt hầm

Bước 9: Đun đến khi nước trong nồi sôi thêm lần nữa thì bạn lại thêm nửa chén nước lọc vào, cứ làm cho vậy khoảng ba lần.

– Sau khi khiến cho đủ 3 lần, nước sôi lại, bạn vớt mì ra bát, chan phần nước hầm bò và cà chua vào.

Bước 10: Thành phẩm sau khi thực hiện cách khiến mì giết thịt hầm siêu ngon cho gia đình:

– Món mì làm thịt hầm cực thơm ngon và quyến rũ đã sẵn sàng để thưởng thức món mì giết thịt hầm.

Tham khảo thêm món ăn ngon từ giết thịt lợn:

  • hướng dẫn cách giết nướng lá mắc mật
  • Cách làm thịt heo nướng ngũ vị hương
  • Cách giết 3 chỉ kho vừng ngon

Món mì giết mổ hầm thơm ngon sốt dẻo đã hoàn thành rồi, cùng thưởng thức thôi nào quý khách. Ngoàicách làm mì giết hầm ngon ở trên, anh chị em hãy thường xuyên đón đọc các chuyên mục củamonan9.com  cachlam9.com để cập nhật những món ăn ngon cho gia đình mình nhé.

Nguồn: Tổng hợp trên mạng

 

NO COMMENTS